LA FERME POURTAU

L’exploitation :

Exploitation familiale située au pied de la montagne à LOUVIE-JUZON, Gérard et Marie-Claude élèvent des brebis laitières de race basco-béarnaise et des vaches laitières montbéliardes. Ils transforment toute leur production de lait en fromages fermiers (vache, mixte et pur brebis). Les brebis transhument tout l'été sur l'estive JAOUT de LOUVIE.

Découvrez le site internet : La Ferme Pourtau — Fromages de vache, brebis & mixte à Louvie‑Juzon

Ses produits :

Fromages fermiers au lait cru de vache, de brebis et mixte (mélange 50% vache et 50% brebis).