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Tous issus du Béarn et de Bigorre
Chou-rave produit en agriculture biologique
Céleri-rave
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Date de disponibilité:
Ce produit n'est pas vendu à l'unité. Vous devez sélectionner au moins 1 quantité pour ce produit.
Conditionnement | A la pièce, environ 200g |
Conservation | Dans le bac à légumes du frigo |
Astuces | Le chou-rave se consomme cru ou cuit. Cru, il est excellent servi en mouillette avec un pesto, coupé en lamelles ou râpé dans une salade. Cuit, il peut être sauté, incorporé dans des soupes ou des ragoûts. Les feuilles se mangent comme des épinards. |