La Bulle

Cépage : Petit Manseng et Sauvignon

Terroir : Plateau d'argile et de concrétions calcaires

Dégorgement : zéro dosage ou extra brut.

Commentaire de dégustation :
Robe : Légèrement dorée.
Nez : Agrumes brioche et fruits secs.
Bouche : Bulle tonique et fine, arômes toastés, finale minérale et rafraichissante.

Conseil d'accompagnement :
Des verres et des amis ! Sinon à l'apéro, sur un plateau de fruits de mer, un poisson grillé à la plancha, ou un dessert pas trop sucré.
Température de service conseillée : 8°