EARL Cazajous

L’exploitation :

Mr et Mme CAZAJOUS travaillent sur leur ferme depuis 1981, concernant Mr Cazajous et 1995 pour Mme Cazajous.
En plus de cultiver du maïs et d’élever des vaches Blondes d’Aquitaine, ils ont un troupeau de 160 chèvres alpines et saanen.
Ils produisent leur fromage uniquement à partir du lait de leurs chèvres alimentées avec le foin et le maïs produits sur l’exploitation.

Leur produit : une tomme de chèvre au lait cru entier.

Autre point de vente :

A la ferme : 48 route de Lons, au moment de la traite du soir.