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Nos producteurs
Tous issus du Béarn et de Bigorre
L’exploitation :
Jean, installé depuis 2000 sur la commune d’Artigueloutan, élève 600 brebis de race romane. Ces dernières restent dans la bergerie 2-3 mois jusqu’au sevrage des agneaux, puis retournent en extérieur, excepté les 2 mois de plein hiver. Les agneaux, quant à eux, restent à l’intérieur et sont vendus vers 4-5 mois.L’alimentation provient de l’exploitation (céréales, foin, paille, maïs et pâturage) sauf pour les protéines qui sont apportées par des compléments.
Son produit :
Une viande tendre et onctueuse proposée en colis de 8 kg ou 4 kg.
Autre point de vente :
Pas de produit pour ce producteur.